Lamm & Vin på fat och i glas!

Fioler och salami

Ölands Vapen
för Öländska varor
av Öländska råvaror
tillverkat på Öland

Damen med grodan eller
Prinsessan o prinsen

På gårdsplanen, runt kryddgården och planteringen, kan Du njuta av växter, dofter och en lammtallrik från vårt kök med ett gott glas vin. Kanske räcker det med en "Lammgång". Du kanske hellre väljer att sitta i den mysiga Bodegan med anor från 1700- talet eller i vår loge som blivit en trevlig matsal med högt i tak eller på "piazzan" tillsammans med prinsessan och grodan. Kanske är Du där och blir vittne till förvandlingen när hon kysser grodan.
 

Vi kan servera allt från en hel 3-rättersmeny till en enkel kopp kaffe.

Servering och butik är ekologiska och certifierade av KRAV.
Vi strävar efter att ha så många ekologiska råvaror som möjligt.
Vi gör våra inköp hos lokala ekologiska odlare samt hos den lokala handeln.
70% av våra råvaror är ekologiska

Låt Dig överraskas!! Vi hittar alltid på någon spännande rätt av lamm och det blir varken filé eller kotlett.



Det går att prova gårdens viner till maten eller på en vinprovning - boka !!!
Du även prova våra destillerade drycker;
DruvDigestive - en Öländsk Grappa 
Druv Avec - Cognac nouveau
ÄppelAvec - Calvados på Öländska

Rekomendation: Prova vår avsmakningsmenu 2-3 sorters vin alt. 2-3 av våra destillat samt en tallrik med smakprov på våra lammdelikatesser.

Vi har fullständiga rättigheter.
Den nybyggda serveringslokalen rymmer c:a 50 pers. I bodegan har vi platsför 40.
Och i den inbyggda "piazzan"  med glasväggar finns plats för 30.

Kontakta oss gärna för olika slag av evenemang eller beställningar.
Kontaktperson:
Ingrid Dahlberg 0485-829 13 ingrid@wannborga.nu