Just nu hos oss
Brännaren putsad o fin
Lunch i labbet
Vi är med i ett helt fantastiskt projekt när det gäller vin - odling - hantering och vintillverkning.
Mr Pérès från vingården Mas Martinet i Priorat i Spanien vill göra satsningar på Vinodling på Öland
och vi och vår vingård är en del av projektet. Så just nu jäser druvorna i vineriet och väntar på fortsatt behandling på vägen att bli ett kvalitetsvin. Det var mr Pérès fråga när vi började om vi ville göra kvalitetsvin eller om vi nöjde oss med ett drickbart vin inte så illa bara det. Men vi hoppade på kvalitetståget så får vi se hur långt det går. Spännande fortsättning följer.
Är du intresserad av mer information eller vill vara med i Ölands Vinodlare (förening vi just startat) är du välkommen att ta kontakt.
Kurser i vinproduktion kommer att hållas fortlöpande under vinåret.
Finns på Systembolaget i Borgholm
DruvDigestive - Vårt svar på Grappa - Olagrad vinsprit med en
mjuk tydlig Grappakaraktär.
Beställningssortimentet nr 70006-02
DruvAvec - Vår lagrade Grappa - att avsluta middagen med.
Lagrad på små kördsbärsfat och ekfat i 1 år.
Beställningssortimentet nr 86306-02
Vår Ölands Akvavit med mjuk och fyllig karaktär lagrad på Sherryfat
Beställningssortimentet nr 86372-02
Littorina - Rött vin på druvan Rondo lagrat på amerikanska o franska
ekfat i 8 månader. Beställningssortimentet nr 72509-02
I butiken har vi gott om lamm, ull och skinn-och mathantverk.
Vill du handla i butiken när vi inte har öppet eller beställa/boka är Du välkommen att ringa 0485-829 13, 827 21 eller sänd ett mail på ingrid@wannborga.nu
AKTUELLT
